DAFF Special IPA

DAFF Special IPA

DAFF SPECIAL IPA

Grado alcolico 5,5%
Grado plato 14°  

Ingredienti: acqua, malto d’orzo, luppolo, prodotti di luppolo.

Quando malto e luppolo vengono cotti più del solito utilizzando la classica tecnologia lager, viene creato un vero g

L’IPA (India Pale Ale) è una birra speciale semi-scura ad alta fermentazione, dall’ambra al rame, che si distingue per la sua pienezza e il suo gusto caratteristico. Nella sua produzione utilizziamo il metodo della luppolatura a freddo con varietà aromatiche di luppolo Amarillo e Cascade. Oltre alle tipiche birre ALE sentirai anche l’aroma intenso del luppolo con un tocco di agrumi e mandarino nel suo aroma e gusto.